Apartamentos LIVVO Las Gaviotas liegt in erster Strandreihe, nur durch eine Meerespromenade vom Sandstrand getrennt. Das Einkaufscenter Matagorda befindet sich unmittelbar neben der Anlage, während das lebendige Ferienzentrum Puerto del Carmen mit Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten etwa drei Kilometer entfernt ist. Die Umgebung bietet zahlreiche Naturschönheiten, darunter den Vulkanpark Timanfaya und die Kulturlandschaft La Geria.
Das Hotel bietet Zimmer mit Optionen wie einer Terrasse und einem Doppelbett. Die Ausstattung umfasst eine Kochnische mit Herd, Mikrowelle und Kühlschrank sowie moderne Badezimmer mit Dusche und Badewanne. Weitere Ausstattungen sind eine Minibar, ein Safe und Satelliten-/Kabel-TV.
Zur gastronomischen Versorgung stehen ein Restaurant mit Kinderhochstühlen und eine Bar zur Verfügung. Gäste können zwischen Übernachtung mit Frühstück, Halbpension, Vollpension und All-Inclusive wählen. Das Freizeitangebot umfasst Tennis, Golf, verschiedene Wassersportarten wie Segeln, Surfen und Tauchen sowie Fahrradverleih und geführte Wanderungen. Wellness- und Sporteinrichtungen runden das Angebot ab.