Caramelo Palma Beach liegt in Strandnähe in Höhe des Balinario 7 von Playa de Palma, nur etwa 400 Meter vom breiten Sandstrand und der lebhaften Promenade entfernt. Das Stadtzentrum von Palma ist rund 4 Kilometer entfernt und mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar. Die Anlage umfasst sechs Etagen und besticht durch ihre Lage nahe Einkaufsmöglichkeiten, Restaurants und kulturellen Angeboten.
Das Hotel bietet Zimmer mit Doppelbetten, die über Balkone oder Terrassen verfügen. Zur Ausstattung zählen Klimaanlage, Heizung, Safe, Kühlschrank sowie moderne Bäder mit Dusche und Badewanne. Die Zimmer sind sowohl als Nichtraucher- als auch Raucherzimmer vorhanden, was Gästen Flexibilität bietet.
Das gastronomische Angebot umfasst ein Nichtraucherrestaurant, ein Café und eine Bar. Die Verpflegungsleistungen reichen von Halbpension bis All-Inclusive mit reichhaltigen Buffets zum Frühstück, Mittag- und Abendessen. Zur weiteren Ausstattung gehören ein Außenpool, ein Kinderpool, ein Fitnessstudio und vielfältige Freizeitangebote wie Minigolf, Bogenschießen sowie Fahrradverleih und -keller.