Das Novotel Paris Vaugirard Montparnasse liegt im Herzen des 15. Arrondissements von Paris und verbindet eine ruhige Umgebung mit einer guten Metroanbindung an das Stadtzentrum. Das Messezentrum Porte de Versailles und der Bahnhof Montparnasse befinden sich in der Nähe. Restaurants und Bars liegen jeweils etwa 200 Meter entfernt, öffentliche Verkehrsmittel und die nächste Busstation rund 200 Meter. Einkaufsmöglichkeiten sind nach etwa 1.000 Metern erreichbar, das Touristenzentrum nach rund 1.500 Metern. Als Cityhotel eignet sich das Haus für Städtereisen sowie geschäftliche Aufenthalte.
Die Unterkünfte verteilen sich auf sieben Etagen und umfassen 187 Einzelzimmer, 164 Doppelzimmer sowie zwei Junior-Suiten. Je nach Zimmer stehen unter anderem ein Doppelbett, Teppichboden, Klimaanlage, Zentralheizung, Safe, Minibar, Kühlschrank, Schreibtisch und Direktwahltelefon zur Verfügung. Satelliten- oder Kabelfernsehen, Radio und ein Bügelset ergänzen die Ausstattung. Einige Zimmer bieten Balkon oder Terrasse mit Stadtblick. Zustellbetten können angefordert werden; rollstuhlgerechte Zimmer mit barrierefreiem Bad sind buchbar.
Für Bewegung steht ein Fitnessbereich bereit. Saunen, ein Solarium und eine Sonnenterrasse bieten zusätzliche Möglichkeiten, den Aufenthalt im Hotel abwechslungsreich zu gestalten. Familien profitieren vom Spielplatz und der Kinderanimation. Ein Babysitterservice kann den Aufenthalt mit Kindern erleichtern. Das Hotel verfügt außerdem über einen Wäscheservice und eine Münzwäscherei. Haustiere sind erlaubt.
Zum gastronomischen Angebot gehören ein Frühstückssaal, ein Café, eine Bar und ein klimatisiertes Nichtraucherrestaurant. Das Frühstücksbuffet liefert eine vielseitige Grundlage für den Tag. Mittags und abends kann zwischen à la carte und Menüwahl entschieden werden. Diätgerichte, spezielle Verpflegungsangebote und Snacks sind erhältlich. Das Restaurant ist mit Kinderhochstühlen ausgestattet.