Das Hotel Bellevue Dubrovnik liegt spektakulär auf einer Klippe hoch über der Adria. Das moderne 5-stöckige Haus befindet sich etwa 800 m vom historischen Stadtzentrum Dubrovniks entfernt, dessen Monumente, Museen, Kirchen, Klöster, Galerien, Geschäfte und Boutiquen sich zu Fuß erkunden lassen. Der Strand liegt in Sichtweite, während Hafen, Hauptbusbahnhof und große Einkaufszentren rund 1 km entfernt liegen. Restaurants und öffentliche Verkehrsmittel befinden sich in der unmittelbaren Umgebung. Die Insel Lokrum und die Elaphiten bieten zusätzliche Ausflugsziele an der dalmatinischen Küste.
Die 91 Unterkünfte umfassen 77 Doppelzimmer und 14 Suiten auf fünf Etagen. Je nach gewählter Kategorie gehören Meerblick, Balkon oder Terrasse zu den Ausstattungsmerkmalen. Kingsizebett, Minibar, Safe, Schreibtisch und eine Kochnische mit Kühlschrank bieten praktische Annehmlichkeiten für längere Aufenthalte. Satelliten- beziehungsweise Kabelfernsehen und Radio ergänzen die Unterhaltung im Zimmer. Dusche und Badewanne stehen als Badausstattung zur Verfügung.
Ein beheizbarer Außenpool mit Süßwasser bietet nach einem Ausflug eine Möglichkeit zum Schwimmen. Auf der Sonnenterrasse stehen Liegestühle und Sonnenschirme bereit. Whirlpool, Sauna, Dampfbad und buchbare Massagen verbinden Wassererlebnis und Wellness. Das Fitness-Studio, Aerobic und Gymnastik unterstützen aktive Urlaubstage. Fahrräder beziehungsweise Mountainbikes können für Erkundungen genutzt werden.
Das gastronomische Angebot umfasst ein Café, eine Bar und ein klimatisiertes Restaurant mit Nichtraucherbereich, separatem Raucherbereich und Kinderhochstühlen. Zum Frühstück wird ein reichhaltiges Buffet serviert. Für den weiteren Tagesverlauf stehen bei gebuchter Halbpension oder Vollpension Buffets, À-la-carte-Gerichte und Menüs zum Mittag- und Abendessen zur Wahl. Übernachtung mit Frühstück ist ebenfalls buchbar.