Das Copthorne Hotel Manchester liegt ruhig am Clippers Quay, etwa 2,5 km vom Stadtzentrum Manchesters entfernt. Der Flughafen Manchester befindet sich in rund 15 km Entfernung. Die Lage verbindet die entspannte Atmosphäre am Wasser mit der Nähe zu den kulturellen und städtischen Angeboten Manchesters. Das 1987 erbaute und im Jahr 2000 renovierte Vier-Sterne-Hotel verfügt über 166 Nichtraucherzimmer auf vier Etagen und eignet sich sowohl für private Aufenthalte als auch für Geschäftsreisen.
Die Unterkünfte sind mit Teppichboden ausgestattet und bieten je nach Zimmer ein Doppelbett oder Queensize-Bett. Ein Balkon gehört zur Ausstattung der meisten Zimmer und erweitert den privaten Raum um einen Platz im Freien. Zur weiteren Einrichtung zählen Safe, Minibar, Kühlschrank, Schreibtisch, Radio, TV-Gerät, Direktwahltelefon und kostenfreies WLAN. Eine Dusche und eine Badewanne stehen im Bad zur Verfügung. Zustellbetten können angefordert werden, rollstuhlgerechte Zimmer sowie Familienzimmer sind buchbar.
Für aktive und erholsame Stunden stehen ein Hallenbad, ein Whirlpool, eine Sauna, ein Dampfbad und ein Fitness-Studio bereit. Diese Angebote ermöglichen eine sportliche Einheit oder eine wohltuende Pause im Hotel. Der 24-Stunden-Zimmerservice, der Wäscheservice und die medizinische Betreuung ergänzen die Ausstattung. Geschäftsreisende nutzen das Business-Center mit Faxgerät und Projektor. Eine Garage und Parkplätze stehen für die Anreise mit dem Auto zur Verfügung.
Zum gastronomischen Bereich gehören ein Restaurant und eine Bar. Buchbar ist eine Übernachtung inklusive Frühstück. Mittag- und Abendessen werden als Menüwahl angeboten. Diätische und vegetarische Gerichte sowie Kindermenüs können auf Wunsch zubereitet werden. Ergänzend stehen spezielle Verpflegungsangebote, Snacks sowie alkoholische und alkoholfreie Getränke zur Auswahl. Visa und MasterCard werden akzeptiert.