Le Saint Alexis liegt in ruhiger Lage von Saint-Gilles-les-Bains auf La Réunion und befindet sich direkt am Strand. Das Hotel verbindet die Nähe zum Meer mit einer gepflegten Anlage, in der ein Garten und Innen- sowie Außenpools für abwechslungsreiche Urlaubstage sorgen. Das Stadtzentrum liegt etwa 3 Kilometer entfernt, ein Golfplatz ist nach rund 7 Kilometern erreichbar. Die Küstenregion eignet sich für entspannte Strandtage und Ausflüge, während Saint-Gilles-les-Bains als beliebter Badeort einen guten Ausgangspunkt für die Erkundung der Insel bietet.
Die Zimmer verfügen über Klimaanlage sowie Balkon oder Terrasse mit Gartenblick. Zur Ausstattung gehören Queensizebett und Sofabett, teilweise stehen separate Schlafzimmer zur Verfügung. Ein Safe, eine Minibar und ein Schreibtisch erleichtern längere Aufenthalte. Radio, TV-Gerät und kostenfreies WLAN ergänzen die Ausstattung. Die Bäder bieten Dusche, Badewanne und Whirlwanne; Haartrockner, Kosmetikspiegel und Bademäntel stehen für den täglichen Gebrauch bereit. Rollstuhlgerechte Zimmer und Nichtraucherzimmer sind buchbar.
Auf der Sonnenterrasse stehen Liegestühle und Sonnenschirme an den Pools bereit. Ein Whirlpool ergänzt den Badebereich. Im Wellnessbereich lassen sich Sauna, Dampfbad, Hammam und Schönheitssalon nutzen; Massagen sind gegen Gebühr buchbar. Für aktive Urlaubstage stehen Fitnessstudio, Radfahren, Badminton, Billard und kostenpflichtiges Golfen zur Auswahl. Segeln wird ebenfalls gegen Gebühr angeboten. Kinderbetreuung und Babysitterservice können gegen Gebühr genutzt werden.
Das Restaurant, das Café und die Bar bieten unterschiedliche Möglichkeiten für Mahlzeiten und Getränke. Eine Strandbar ergänzt das gastronomische Angebot. Buchbar sind Halbpension und Vollpension mit Frühstück, Mittag- und Abendessen. Das Hotel serviert Frühstück auch als Buffet und in kontinentaler Form. Diätische, glutenfreie und vegetarische Gerichte sowie Kindermenüs werden auf Wunsch zubereitet; Snacks und spezielle Verpflegungsangebote runden die Auswahl ab.