The Plaza Hotel Edirne liegt etwa 2 km vom touristisch geprägten Zentrum von Edirne entfernt. Die ruhige Umgebung bietet Ausflüge zum Flussufer in 2 km Entfernung sowie Spaziergänge im Wald, der 3 km entfernt ist. Das im Jahr 2020 erbaute Designhotel vereint modernes Flair mit einer ansprechenden Lage in der Stadt.
Die Unterkunft umfasst 56 Zimmer, darunter 7 Suiten und 29 Doppelzimmer. Die Gäste können aus verschiedenen Zimmerkategorien wählen, die komfortabel ausgestattet sind und verschiedene Annehmlichkeiten bieten. Die Zimmer verfügen unter anderem über Safe, Minibar und eine moderne Raumgestaltung.
Das Hotel bietet eine vielfältige Gastronomie mit mehreren Restaurants, in denen Speisen inklusive Frühstück, Halbpension und Vollpension gebucht werden können. Die Verpflegung umfasst Frühstück sowie à-la-carte-Mittagsessen. Es stehen ein Café und eine Bar zur Verfügung. Zusätzliche Services sind ein 24-Stunden-Sicherheitsdienst, Weckdienst und Transferservice.