Das Hotel Eurostars Hotel heißt seine Gäste in Istanbul willkommen und verbindet eine zentrale Stadtreise mit Rückzugsorten im Haus. Die türkische Metropole bietet historische Sehenswürdigkeiten, lebhafte Viertel und vielfältige Möglichkeiten, Kultur, Gastronomie und Stadtleben zu erleben. Ein Garten erweitert die Anlage um einen grünen Bereich für Pausen im Freien. Die offizielle Kategorie beträgt vier Sterne. Mit 80 Zimmern bleibt das Haus überschaubar und ermöglicht eine persönliche Orientierung während des Aufenthalts.
Die Unterkünfte verfügen über Doppelbetten, teilweise auch über Kingsize-Betten, sowie über Balkon oder Terrasse. Von den meisten Unterkünften eröffnet sich ein Blick auf das Meer. Eine Klimaanlage und Zentralheizung unterstützen ein angenehmes Raumklima. Zur Ausstattung gehören außerdem Safe, Minibar, Schreibtisch, Minikühlschrank, Sat-TV und kostenfreies WLAN. Dusche und Badewanne bieten Wahlmöglichkeiten bei der täglichen Körperpflege, während Hausschuhe und Kosmetikartikel zusätzliche Annehmlichkeiten ergänzen. Zustellbetten können angefordert werden.
Der Außenpool bietet eine Möglichkeit zur Abkühlung, während Liegestühle zum Verweilen am Wasser bereitstehen. Im Wellnessbereich stehen Sauna, Dampfbad, Whirlpool sowie Massagen und kosmetische Behandlungen zur Verfügung. Das Fitness-Studio und Aerobic eignen sich für aktive Tagesgestaltung. Ein Tourdesk unterstützt bei der Buchung von Ausflügen. Für praktische Anliegen stehen Zimmerservice, Wäscheservice, medizinische Betreuung und ein Transferservice bereit.
Für die Verpflegung stehen ein Restaurant, ein Café und eine Bar zur Auswahl. Das kontinentale Buffetfrühstück liefert eine vielseitige Grundlage für den Tag. Bei Bedarf bereitet das Küchenteam auch Kindermenüs zu, wodurch sich das gastronomische Angebot flexibel an unterschiedliche Bedürfnisse anpassen lässt.