Das Hotel Copthorne Hotel Dubai liegt im Herzen der Stadt gegenüber dem Einkaufszentrum Deira City Centre Shopping Mall. Es ist nur etwa 5 Minuten vom Internationalen Flughafen Dubai entfernt und bietet somit eine zentrale Lage mit guter Erreichbarkeit.
Das Hotel verfügt über 188 Zimmer, darunter Einzelzimmer, Junior-Suiten und Suiten auf 13 Etagen. Viele Zimmer bieten einen Balkon oder eine Terrasse und sind mit Teppichboden sowie komfortablen Doppel- oder Kingsize-Betten ausgestattet. Die Unterkünfte verfügen über eine voll ausgestattete Kochnische und moderne Bäder mit Dusche und Badewanne.
Kulinarisch bietet das Hotel verschiedene gastronomische Einrichtungen, darunter ein Nichtraucherrestaurant mit Klimaanlage sowie einen separaten Raucherbereich, ein Café und eine Bar. Gästen stehen Verpflegungsangebote von Frühstück über Halbpension bis Vollpension zur Auswahl. Für Entspannung sorgen Sauna, Dampfbad, Whirlpool und Massagen. Zudem gibt es Möglichkeiten zu Sport und Fitness sowie Konferenzräume für Geschäftliches.