Das Hotel Le Méridien Dubai Hotel & Conference Centre liegt an der Flughafenstraße, direkt gegenüber dem internationalen Flughafen von Dubai. Die Anlage ist umgeben von einer gepflegten Gartenlandschaft und befindet sich in unmittelbarer Nähe zum Dubai World Trade Center. Ein kostenfreier Shuttlebus verbindet das Hotel mit dem rund 7 km entfernten Stadtzentrum sowie dem Jumeirah Beach. Die Anbindung an den öffentlichen Nahverkehr ist direkt am Hotel möglich.
Das Hotel bietet Zimmer, die über Balkon oder Terrasse verfügen. Gäste können zwischen Doppel-, Queen- oder Kingsize-Betten wählen, hinzu kommen Einrichtungen wie Safe und Schreibtisch. Familienbetten sind ebenfalls auf Anfrage vorhanden. Die Bäder sind mit Dusche, Badewanne und Bidet ausgestattet und ergänzen die komfortable Einrichtung der Zimmer.
Die Anlage verfügt über 11 Restaurants, ein Café und eine Bar mit abwechslungsreicher Gastronomie. Zur Entspannung laden der beheizte Pool, Sauna, Whirlpool und weitere Wellnessangebote ein. Aktive Gäste finden Angebote wie Golf, Tennis, Squash sowie zahlreiche Sport- und Freizeitmöglichkeiten vor. Fahrradverleih und Miniclub ergänzen das Angebot für unterschiedliche Interessen.