Das Hotel Corfu Hotel liegt ruhig auf einem Hügel im Erholungsgebiet von Ayia Napa, nur wenige Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt. Die Umgebung bietet vielfältige Einkaufsmöglichkeiten sowie zahlreiche Restaurants, Bars und Cafés. Zum breiten Sandstrand sind es etwa 400 Meter. Die Anlage verfügt über einen schönen Garten und einen Spielplatz, die das Gelände aufwerten.
Die Unterkunft umfasst 124 Zimmer, darunter 62 Doppelzimmer, verteilt auf fünf Etagen. Gäste können Zimmer mit Balkon oder Terrasse und Meerblick wählen. Zur Ausstattung zählen Doppelbetten, ein Safe, Kühlschrank und eine Tee- und Kaffeemaschine. Die Bäder sind mit Dusche und Badewanne ausgestattet.
Das gastronomische Angebot umfasst ein Restaurant mit Klimaanlage und eine Bar. Halbpension kann gebucht werden, neben einem vielfältigen Frühstücksbuffet werden auch glutenfreie, vegetarische und kindgerechte Speisen angeboten. Zur Freizeitgestaltung stehen ein Fitnessstudio, Tennis, eine Sauna, ein Außenpool mit Süßwasser, Tischtennis und eine Wasserrutsche bereit. Fahrradverleih und medizinische Betreuung ergänzen das Serviceangebot.