Das Hotel Eurostars Grand Central liegt an der Arnulfstraße im Zentrum von München. Der Hauptbahnhof ist nach etwa fünf Gehminuten erreichbar, eine Tramhaltestelle befindet sich direkt vor dem Haupteingang und die S-Bahnstation Hackerbrücke liegt rund 100 Meter entfernt. Einkaufs- und Fußgängerzonen, Karlsplatz, Marienplatz und der Königsplatz liegen in einem Umkreis von etwa 500 Metern. Restaurants und Bars befinden sich rund 350 Meter entfernt, der Englische Garten etwa 2 Kilometer und das Deutsche Museum ungefähr 3 Kilometer. Als modernes City-, Business- und Konferenzhotel verbindet das Haus zentrale Wege mit guter Verkehrsanbindung.
Das Hotel verfügt über 247 Nichtraucherzimmer auf fünf Etagen, darunter 224 Doppelzimmer, 8 Suiten und 10 Apartments. Je nach Kategorie stehen Doppel-, Queensize- oder Kingsize-Betten zur Verfügung. Zur Ausstattung gehören unter anderem Safe, Minibar, Schreibtisch, Direktwahltelefon, Satelliten-/Kabel-TV, Radio und WLAN. Die Zimmer verfügen über Dusche und Badewanne sowie Haartrockner und Kosmetikspiegel. Klimaanlage und individuell steuerbare Heizung ermöglichen eine Anpassung an die persönlichen Bedürfnisse.
Nach einem Stadttag können Gäste das beheizte Hallenbad, den Whirlpool oder die Sonnenterrasse mit Liegestühlen und Sonnenschirmen nutzen. Sauna und Dampfbad ergänzen den Wellnessbereich. Für aktive Erholung stehen Fitness-Studio, Aerobic, Gymnastik sowie Fahrradverleih und Fahrradkeller zur Verfügung. Geschäftsreisende nutzen Business-Center mit Faxgerät und Projektor. Ein Babysitterservice, kostenpflichtiger Zimmerservice, Wäscheservice und eine Münzwäscherei erweitern das Serviceangebot.
Für die Verpflegung stehen Frühstückssaal, Café, Bar, Pub und ein klimatisiertes Nichtraucherrestaurant bereit. Das Restaurant verfügt über Kinderhochstühle und serviert mittags sowie abends Gerichte à la carte. Zum Frühstück bedienen sich Gäste an einem reichhaltigen Buffet. Übernachtung mit Frühstück, Halbpension, Vollpension und spezielle Verpflegungsangebote können gewählt werden. American Express, Visa, Diners Club, JCB und MasterCard werden akzeptiert.