Eurostars Grand Central liegt zentral an der Arnulfstraße in München, nur wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt. Die Nähe zu bedeutenden Verkehrsanbindungen wie der Tramhaltestelle an der Haustür und der S-Bahnstation Hackerbrücke macht die Unterkunft zu einem praktischen Ausgangspunkt für Erkundungen der Stadt. In unmittelbarer Umgebung befinden sich sowohl moderne Bürogebäude als auch beliebte Einkaufs- und Fußgängerzonen.
Das Hotel bietet 247 Nichtraucherzimmer, darunter 224 Doppelzimmer, 8 Suiten und 10 Apartments, verteilt auf fünf Etagen. Die Unterkünfte sind mit verschiedenen Bettenarten wie Doppel-, Queen- oder Kingsize-Betten ausgestattet und bieten individuelle Klimatisierung. Zu den weiteren Ausstattungen zählen Safe, Minibar, Fernseher mit Satelliten-/Kabelempfang und WiFi.
Zur gastronomischen Vielfalt zählen ein Nichtraucherrestaurant mit Kinderhochstühlen, ein Café, eine Bar und ein Pub. Gäste können Frühstücksbuffet, Halbpension sowie Vollpension buchen und à-la-carte-Gerichte zu Mittag und Abend genießen. Entspannung finden Besucher im Wellnessbereich mit Sauna, Hallenbad und Whirlpool. Aktivangebote umfassen Fitnessstudio, Aerobic, Fahrradverleih, Golf und Fahrrad/Mountainbike.