Das Hotel Anastasia Hotel liegt im beliebten Ferienort Stalis auf Kreta, 500 m vom Strand entfernt. Restaurants und Ausgehmöglichkeiten befinden sich ebenfalls in etwa 500 m Entfernung. Eine Bushaltestelle liegt 30 m vom Hotel entfernt und erleichtert die Erkundung der Umgebung. Die Anlage umfasst zwei Villen beziehungsweise Häuser sowie 91 Zimmer, acht Suiten und 44 Doppelzimmer. Ein Garten ergänzt das Gelände um einen grünen Außenbereich. Stalis verbindet einen entspannten Küstenaufenthalt mit kurzen Wegen zu gastronomischen Angeboten und zum Meer. In der Region laden die kretische Landschaft, traditionelle Orte und die Küste zu abwechslungsreichen Ausflügen ein.
Die Unterkünfte verfügen über eine Klimaanlage und bieten teilweise einen Balkon, der zusätzlichen Raum im Freien schafft. Eine Minibar steht zur Verfügung, ein Safe kann gegen Entgelt genutzt werden. Telefon mit Direktwahl, TV-Gerät und kostenfreies WLAN gehören ebenfalls zur Ausstattung. Auf Wunsch lassen sich Zustell- oder Kinderbetten anfordern. Der Haartrockner im Bad erleichtert die tägliche Reiseorganisation. Nichtraucherzimmer sind vorhanden, sodass unterschiedliche Wohnwünsche berücksichtigt werden können.
Für Abkühlung sorgt der Außenpool. Liegestühle und Sonnenschirme stehen für entspannte Stunden am Wasser bereit. Die Sonnenterrasse bietet einen festen Platz zum Sonnenbaden. Wer sich im Urlaub bewegen möchte, kann das Fitness-Studio nutzen oder Tischtennis, Basketball, Billard und Golf spielen. Ein Animationsprogramm ergänzt das Freizeitangebot. Der Miniclub und der Kinderpoolbereich erweitern die Möglichkeiten für Gäste mit Kindern. Ein Wäscheservice unterstützt bei längeren Aufenthalten.
Das Restaurant und die Bar bilden den gastronomischen Bereich des Hotels. Mit Halbpension lassen sich Frühstück, Mittagessen und Abendessen einplanen. Für den kleinen oder großen Hunger stehen damit mehrere Mahlzeiten am Tag zur Verfügung. Kindermenüs können bei Bedarf zubereitet werden, spezielle Verpflegungsangebote ergänzen die Auswahl. Visa und MasterCard werden als Zahlungsmittel akzeptiert.