Das Nobu Hotel Ibiza Bay liegt direkt am flach abfallenden Sandstrand von Talamanca in ruhiger Lage. Das Zentrum von Ibiza mit zahlreichen Einkaufsmöglichkeiten, Restaurants und Bars sowie Unterhaltungsangeboten ist etwa 3 km entfernt. In unmittelbarer Nähe befinden sich verschiedene Bars und Restaurants, und eine Haltestelle für öffentliche Verkehrsmittel liegt direkt am Hotel.
Das Hotel bietet Zimmer mit Teppichböden, die über Doppel-, Queen- oder Kingsize-Betten verfügen. Ausgewählte Unterkünfte verfügen über Balkon oder Terrasse mit Meerblick. Zur Ausstattung gehören Safe, Minibar und eine Tee- bzw. Kaffeemaschine. Moderne Badezimmer sind mit Dusche und Badewanne versehen und bieten Pflegeartikel sowie weitere Annehmlichkeiten.
Die gastronomischen Einrichtungen umfassen ein klimatisiertes Restaurant mit Kinderhochstühlen, eine Bar und ein Café. Als Verpflegungsleistungen sind Übernachtung mit Frühstück, Halbpension, Vollpension und All-Inclusive buchbar. Das Haus bietet ein reichhaltiges Buffet mit verschiedenen Diätgerichten, vegetarischen und glutenfreien Optionen. Für sportliche Aktivitäten stehen unter anderem Tauchen, Tennis, Golf und Fitness zur Verfügung. Ergänzend gibt es Sauna, Massagen sowie einen Fahrradverleih.