Das Hotel InterContinental Koh Samui Resort liegt im Südwesten von Koh Samui und erstreckt sich über eine weitläufige Anlage inmitten tropischer Kokosnuss-Plantagen. Die etwas erhöhte Lage ermöglicht einen weiten Blick auf das Meer und den Ang Thong Meeres-Nationalpark. Vom Hotel aus gelangt man zu einem abgelegenen Sandstrand, der durch ein Korallenriff geschützt ist. Die nächste Stadt ist circa 3,5 Kilometer entfernt, zum Flughafen sind es rund 32 Kilometer.
Das Hotel bietet Zimmer mit verschiedenen Bettengrößen wie Doppelbett, Queensize- und Kingsize-Bett. Die Räume sind mit Teppich ausgelegt und verfügen häufig über einen Balkon oder eine Terrasse mit Meerblick. Zur Ausstattung gehören unter anderem Safes und Minibars, außerdem stehen Tee- und Kaffeezubereiter zur Verfügung. Die Badezimmer sind mit Dusche und Badewanne ausgestattet und bieten Behaglichkeit durch zusätzliche Kosmetikartikel.
Für das leibliche Wohl sorgen ein Nichtraucherrestaurant, Café und Bar mit vielfältigen Speise- und Getränkekarten. Verpflegt wird nach verschiedenen Konzepten, darunter Halbpension, Vollpension oder All-Inclusive. Wellnessangebote wie Massage und Sauna ergänzen das Angebot. Sportlich aktive Gäste können Tennis spielen, tauchen oder den Fahrradverleih nutzen. Abendliche Unterhaltung ist durch Disco und Spielzimmer gegeben.