Das Hotel Hilton Malta liegt an der Nordostküste Maltas in erster Reihe am Strand und nur wenige Gehminuten vom Zentrum von San Ġiljan entfernt. Der Ort ist für seine Restaurants, Bars, das Casino und vielfältige Einkaufs- und Unterhaltungsmöglichkeiten bekannt. Vom Hotel eröffnet sich ein Blick auf das Yachtviertel Portomaso, die baumgesäumte Promenade und die nahegelegenen Lokale. Ein abgegrenzter Privatfelsstrand gehört zur Anlage, der Fischerhafen der Spinola-Bucht liegt in unmittelbarer Nähe. Eine Busstation befindet sich etwa 300 Meter entfernt, ein Taxistand direkt vor dem Haus. Das Fünf-Sterne-Hotel umfasst 410 Zimmer auf 11 Etagen und verbindet die Lage am Mittelmeer mit einer umfangreichen Resortausstattung.
Die Unterkünfte verfügen über Teppichboden und bieten je nach Kategorie ein Doppelbett oder Kingsize-Bett. Separate Schlafzimmer und Zustellbetten können den Platzbedarf unterschiedlicher Reiseformen abdecken. Balkon oder Terrasse eröffnen in den meisten Zimmern den Blick auf das Meer. Zur Ausstattung zählen unter anderem Minibar, Kühlschrank, Safe, Schreibtisch, Direktwahltelefon, Satelliten- oder Kabel-TV, Radio und Internetzugang. Die Bäder sind mit Dusche und Badewanne ausgestattet; rollstuhlgerechte Zimmer mit barrierefreiem Bad sind buchbar.
Vier Außenpools und ein Hallenbad bieten Abwechslung zwischen Schwimmen und einer wetterunabhängigen Auszeit. Liegestühle und Sonnenschirme stehen an den Poolbereichen bereit. Für aktive Stunden sorgen Fitness-Studio, Tennis, Squash und Tischtennis. Wassersport reicht von Wasserski und Jetski bis zu Tauchen, Windsurfen, Segeln und Kanufahren. Sauna, Dampfbad, Whirlpool sowie buchbare Massagen und Körperbehandlungen ergänzen das Freizeitangebot. Ein Fahrradverleih erschließt die Umgebung auf zwei Rädern.
Die gastronomischen Einrichtungen umfassen ein Café, eine Bar und ein klimatisiertes Nichtraucherrestaurant mit Kinderhochstühlen. Als Verpflegungsformen stehen Übernachtung mit Frühstück, Halbpension und Vollpension zur Auswahl. Das Frühstück wird als Buffet serviert, zum Abendessen gibt es ein abwechslungsreiches Buffet. Diätgerichte und spezielle Verpflegungsangebote können berücksichtigt werden; das Haus führt alkoholische und alkoholfreie Getränke.